المعلمة الفنية | JTY-GR1700 | JTY-GR2500 | JTY-GR3500 |
المحرك (KW) | 3 | 4 | 5.5 |
مضخة فراغ (kw) | 1.5 | 1.5 | 2.2 |
الحجم (ل) | 1700 | 2500 | 3500 |
السعة (kg) | 1000 | 1500 | 2000 |
السرعة (دورة في الدقيقة) | 2-12 | 2-12 | 2-12 |
فراغ (MPA) | 0.08 | 0.08 | 0.08 |
الوزن (kg) | 1500 | 2000 | 2500 |
استخدام آلة البهلوان الفراغي يمكن أن تحصل على التأثير التالي
1. اصنع الملح في اللحوم النيئة بالتساوي بعد هبوط.
2. تعزيز لزجة اللحم المفروم ، تحسين مرونة اللحوم.
3. تأكد من شكل شرائح اللحم ، وقم بمنعه عند كسر المنتج.
4. ضروري للاضطراب اللحوم ، مما يعزز العصير من اللحم المفروم.
يكون البهلوان الفراغي في حالة فراغ ، باستخدام مبدأ التأثير الجسدي ، دع اللحم أو ملء اللحوم يتحول لأعلى ولأسفل في الأسطوانة ، وذلك لتحقيق تأثير التدليك والتخليل. يتم امتصاص سائل التخليل بالكامل بواسطة اللحم ، ويعزز قوة الربط والاحتفاظ بالماء للحوم ، ويحسن مرونة المنتج وعائده.