آلة تجزئة اللحوم

تحتوي آلة التزحلق على إجراءين رئيسيين: الدفع والنقل والقطع. تتمثل حركة الدفع في استخدام قضيب الدفع لدفع مادة اللحم في أخدود القطع إلى الأمام إلى منطقة الشبكة ، وحركة القطع هي قطع مادة اللحوم إلى مكعبات.

عندما يتم إغلاق الباب الأمامي ويتم الضغط على آلية الضغط الجانبية تمامًا ، ستعمل مفتاحان الاستقرائيان المقابلان ، وسيتم تشغيل طاقة التحكم ، وستعمل مضخة الزيت ، وسيتحرك قضيب الدفع للأمام للضغط على اللحوم ، وسيبدأ الشبكة والقطع في العمل على قطع اللحم. عندما يدفع قضيب الدفع إلى كتلة الدفع إلى الأمام ، يعمل مفتاح التعريفي أسفل كتلة الدفع ، والشبكة وقطع القطع توقف ، وفي الوقت نفسه يقود قضيب الدفع إلى كتلة الدفع للعودة بسرعة إلى نقطة البداية ، ويقوم مفتاح التعريفي الآخر تحت كتلة الدفع لدفع توقف الكتلة في مكانه ، ويكمل دورة العمل ، ويتغذى مرة أخرى ، على استعداد للقطع التالي.