الطاقة: 8-14 كيلو واط
وقت التبريد: 20-45 دقيقة (قابل للتعديل)
الأبعاد الكلية (الطول × العرض × الارتفاع): الطول × 2200 × 2000 مم (يعتمد)
مبدأ العمل الرئيسي لهذا الجهاز هو تبريد الماء الموجود في الخزان إلى درجة حرارة معينة من خلال وسط تبريد (عادةً شرائح الثلج) (عادةً ما تكون درجة حرارة القسم الأمامي أقل من 16 درجة مئوية والقسم الخلفي أقل من 4 درجات مئوية) ويتم دفع ذبيحة الدجاج اللاحم (البط) بشكل حلزوني.تحت تأثير الجهاز، فإنه يمر عبر الماء البارد لفترة زمنية معينة من المدخل إلى المخرج، ويمكن لنظام النفخ أن يجعل ذبيحة الدجاج اللاحم تتدحرج بشكل مستمر في الماء البارد لتحقيق تبريد موحد ونظيف؛تم تصميم نظام خاص للدجاج (البط).اجعل الدجاج (البط) أكثر توازناً ونظافة.